开食品店需要办理以下证件：
营业执照：
这是开食品店的基础证件，证明企业或个体工商户合法经营。
食品经营许可证：
这是从事食品销售及餐饮服务的市场主体必须获得的证件，证明经营者具备从事相关食品经营活动的资格。
卫生许可证：
由于食品店涉及食品安全，因此需要办理卫生许可证，以证明店铺符合卫生标准。
消防许可证：
确保食品店在消防安全方面符合规定，避免火灾等安全隐患。
食品流通许可证 （如适用）：如果食品店涉及食品流通环节，可能需要办理此证。餐饮服务许可证
（如适用）：对于提供餐饮服务的店铺，需要办理此证。
食品卫生服务许可证（如适用）：某些地区可能要求办理此证，以确保食品安全服务的质量。
健康证： 经营者或员工需要持有健康证，证明其身体状况适合从事食品相关工作。食品安全管理员证
（如适用）：某些情况下，需要办理此证以确保食品安全管理工作的专业性和有效性。
食品经营安全承诺书：
表明经营者对食品安全的承诺和遵守相关法律法规的决心。
建议：
在开食品店前，务必详细了解当地的具体规定和要求，确保所有必要的证件都办理齐全。
可以咨询当地工商、卫生、消防等部门，获取详细的办理流程和所需材料。
保持证件的有效期，及时更新相关证件，以避免因证件过期而影响正常经营。
