开店 不一定需要有公章。以下是相关信息的总结：
法律层面
根据《民法典》第五十四条和第五十六条，个体工商户可以起字号，且其债务承担方式与经营者个人或家庭财产相关，与公章无直接关联。
《个体工商户条例》第八条规定，申请登记为个体工商户时，可以不刻制公章，但如果需要，可以前往公安机关指定机构刻印并进行备案。
实际操作
个体商户并非必须刻制公章，只有在需要时，才需要按照相关法律规定和程序进行刻制和备案。
如果个体商户希望获取公章，必须先前往当地政府行政服务中心的公安部门窗口进行刻章备案，然后在受监管的公章制作场所进行刻制，且公章上的字号名称应与营业执照上登记的完全一致，否则该公章将被视为无效。
税务和发票
没有公章的店铺在开具发票等方面可能会遇到不便，因为发票章和财务章通常基于公章之上。
如果店铺需要开具发票，则必须先办理公章并进行备案。
综上所述，开店是否需要公章取决于具体情况和需求。如果店铺需要开具发票或进行其他需要公章的正式业务，那么刻制公章是必要的。如果店铺只是进行一些简单的经营活动，不涉及正式合同或发票的开具，那么不刻制公章也是可以的。建议根据实际经营情况和相关法律规定来决定是否需要刻制公章。
