开店需要操心的工作包括多个方面，从选址、市场调查到人员招聘和培训、商品采购与管理、营销推广，以及日常运营管理等。具体来说：
选址：
选择合适的店铺位置至关重要，需要考虑人流量、周边环境、竞争情况等因素。
市场调查与经营计划：
了解当地市场需求、消费水平和竞争对手情况，制定明确的经营目标和计划。
注册公司与办理相关手续：
根据当地法律法规完成企业注册，并办理卫生许可证、税务登记证等相关手续。
装修与设备采购：
根据经营计划进行店面装修，并采购必要的设备和原材料。
人员招聘与培训：
招聘合适的员工，并进行系统的培训，确保员工素质和工作效率。
商品采购与管理：
确保商品到货状况良好，进行库存管理和商品陈列。
制定价格策略：
根据成本和市场需求制定合理的价格策略。
营销推广：
在开业前后进行有效的宣传推广活动，提高店铺知名度。
日常运营管理：
包括商品缺货检查、清洁卫生、员工考勤、顾客服务、收银管理等。
财务与成本控制：
监控经济效益指标，如销售收入、费用、利润等，并进行成本控制。
应急预案：
制定应对突发事件的预案，确保在紧急情况下能够迅速应对。
持续改进：
根据店铺运营情况，不断调整和优化经营策略和管理流程。
开店是一个复杂且系统的工程，需要店主或管理者具备全面的能力和精力，确保每个环节都能顺利进行，为店铺的成功打下坚实的基础。
