选择开店牌面的底色时，可以考虑以下几种颜色及其特点：
金色：
金色常用于烫金字体并衬以朱红色，显得古朴雅致，能够催旺店中的财运。
红色：
红色在中国文化中被视为幸运和吉祥的颜色，常与财富和繁荣联系在一起。红色底色可以传达祝愿受众在财务方面取得成功的愿望。
白色：
白色底色搭配红色字体，显得靓丽显眼，且红色字寓意生意红红火火，生意兴隆。
蓝色：
蓝色是一种冷色调，能够给人一种稳定、和谐的感觉。可以与白色或金色等暖色调搭配，打造独特、个性化的招牌效果。
黄色：
黄色表达乐观、快乐、理想主义和充满想象力。黄色底色可以形成明暗差别，适合与黑色等深色搭配，突出效果。
黑色：
黑色被认为是经历丰富和神秘的色彩，常用于艺术画廊、咖啡厅、高端奢侈品牌等。黑色底色搭配亮色字体，显得沉稳大气。
紫色：
紫色边搭配白色底，整体感觉更显眼，适合一些需要突出独特气质的商铺。
咖啡色：
咖啡色底色搭配白色字，效果也不错，适合一些休闲、舒适的商铺。
综合考虑，红色和金色是最受欢迎的底色，因为它们在中国文化中具有吉祥、富贵的象征意义。此外，白色和黑色也是经典且容易搭配的颜色。具体选择哪种颜色作为底色，建议根据商铺的类型、品牌定位、目标消费群体等因素进行市场调研和分析，以确保选择最适合自己商铺的底色。
