买牛羊肉开店时，可以考虑以下几种礼物：
招财猫：
招财猫被视为招财招福的吉祥物，适合摆放在店铺里，寓意财源广进。
招财树：
招财树象征着财富之源，适合摆放在家里或办公室里，寓意财源广进，繁荣昌盛。
花篮：
送花篮是常见的开业礼物，能够烘托出喜庆的气氛，尤其在餐饮行业更为常见。
绿植：
如万年青等盆景，可以增添店铺的绿色氛围，寓意万象更新、长长久久。
聚宝盆：
聚宝盆象征着财富，适合摆放在店铺里，寓意财源广进。
羊：
在传统文化中，羊有吉祥的寓意，可以送一些羊形摆件或羊肉作为礼物。
贺联、贺匾：
这是传统的开业贺礼，可以表达对店铺的祝福。
艺术品：
如山水画等，既有装饰作用，又能表达美好的寓意。
实用礼品：
如宁夏滩羊肉或新疆羊肉，营养丰富且具有滋补效果，适合作为节日或特殊场合的礼物。
综合考虑，可以根据店铺的实际情况和朋友的喜好选择合适的礼物。如果店铺以牛羊肉为主打产品，可以考虑送一些与羊相关的摆件或羊肉，这样既能表达祝福，又能与店铺的主题相契合。
