开设一家裱花店需要准备以下物品和设备：
裱花袋：
用于装填奶油或糖霜，有不同大小和材质，一次性或可重复使用。
裱花嘴：
用于挤出不同形状的奶油或糖霜，根据所需花型选择。
裱花膏：
用于裱注在蛋糕坯或其他制品上的膏状装饰料。
食用色素：
用于使裱花制作出不同颜色的花朵和形状。
刮刀：
用于将奶油或果酱装入裱花袋。
抹刀：
用于将奶油均匀涂抹至蛋糕表面。
花口钳：
用于固定蛋糕上的装饰，如花朵，便于补充奶油霜。
裱花模板：
用于制作特定形状的裱花装饰。
转台：
用于在裱花过程中旋转蛋糕，方便操作。
糖花模具：
用于制作立体花朵和装饰物。
糖纸和糖贴：
用于制作糖花和糖贴装饰。
烤箱：
用于烘烤蛋糕或糕点。
打蛋器或搅拌器：
用于打发奶油、蛋白等材料。
电子秤：
精确测量材料重量，确保配方比例准确。
量杯和量勺：
用于测量液体和干料。
面粉筛：
用于筛面粉，影响蛋糕的蓬松度。
隔热手套：
保护手部不受热损伤。
烤模：
用于制作蛋糕体，建议选择可脱模的。
小刷子：
用于刷油或蛋液。
擀面杖：
用于擀平面皮，适用于烤饼干或面包卷。
打蛋盆：
用于打发材料，不锈钢材质更佳。
裱花架：
支撑蛋糕或糕点，使其稳定。
糖粉筛：
用于筛糖粉，使装饰更细腻。
巧克力模具：
用于制作巧克力装饰。
水果切割器：
用于切割水果，作为装饰。
工作台和工具收纳盒：
保持工作区域整洁，方便工具存放和取用。
装裱机 （如果需要）：用于装裱字画等。案板：
用于裱花和烘焙操作。
裁板：
用于裁剪材料。
裁刀：
用于裁剪材料。
31. 起子：用于揭画用的。
32. 排笔：用于刷蛋液或奶油。
33. 棕刷：用于刷油或清洁。
34. 剪刀：用于修剪和整理材料。
35. 锤子：用于敲打或固定材料。
36. 斧子：用于切割或雕刻材料。
37. 钢锯：用于锯木或金属。
38. 贴画用的大板子：用于展示和安装裱画。
39. 面盆：用于清洗或混合材料。
40. 锦绫、宣纸、距条纸、柱头、天地杆、浆糊、裱画框、透明塑料膜、图钉、夹子、胶带：用于装裱字画等。
建议根据个人需求和实际情况，选择合适的设备和材料，确保裱花店的正常运营。同时，也可以根据市场变化和顾客需求，适时更新和扩充设备和材料。
