在开店卖菜的同时，可以考虑以下商品进行搭配销售，以提高销售额和顾客满意度：
厨房用品
炒菜锅、炒锅、煮锅等烹饪工具。
洗菜盆、软毛刷、厨房抹布等清洗用品。
刀具、砧板、切菜器等厨房切割工具。
调料瓶、油壶、储物罐等厨房收纳用品。
食材搭配
根据菜品属性进行搭配，例如涮菜可以搭配火锅底料。
番茄和黄瓜一起摆放，虽然传统上认为番茄炒鸡蛋最佳，但科学调查显示黄瓜与番茄一起销售效果更好。
咸菜、泡菜、榨菜等调味品，可以与馒头、饼、粥等一起销售。
熟食和加工食品
冷鲜肉、熟食制品如烧鸡、烤鸭等。
卤肉、叉烧等熟肉制品，可以与火烧夹肉一起销售，增加菜品多样性。
包装纸和美观用品
漂亮的包装纸，用于食材的包装和礼品包装。
装饰用品，如香菜、葱花、辣椒等，增加菜品的视觉效果。
其他生活用品
生活用纸、卫生巾等日常必需品。
清洁用品，如洗衣液、洗洁精等。
通过以上商品搭配，不仅可以满足顾客的多样化需求，还能提高客单价和顾客满意度。同时，注意商品陈列和季节性调整，确保商品的新鲜度和吸引力。
