开店 不属于打工仔。以下是具体原因：
经济关系不同
打工仔通常是为他人工作，领取工资，而开店是自己经营，承担经营风险并获取收益。
自主性不同
打工仔的工作内容和时间相对固定，受雇于他人，而开店需要自己管理店铺，自主决策，承担所有经营风险。
社会角色不同
打工仔被视为劳动力市场中的劳动者，而开店者被视为创业者或自由职业者，他们在经济活动中扮演更为积极和独立的角色。
收入来源不同
打工仔的收入主要来源于工资，而开店者的收入主要来源于销售收入，且需要自己支付店铺的运营成本。
综上所述，开店与打工在经济关系、自主性、社会角色和收入来源等方面存在显著差异，因此开店不属于打工仔。
