在桂林开店，你可以考虑以下几种技术：
旅游业相关
旅行社
民宿
导游服务
旅游产品销售
餐饮业
特色餐厅
小吃店
咖啡馆
地道桂林菜肴
农产品销售（如桂林米粉、荔浦芋头）
文化创意产业
手工艺品制作
文化活动策划
艺术品销售
教育培训业
语言培训
技能培训
艺术培训
传统手艺（如理发、美甲、纹眉、厨师）
服务行业
汽车修理
插花
建筑
会计
互联网相关领域
电子商务（如淘宝店铺）
自媒体运营
特色小吃技术
卤菜制作（如顶正餐饮小吃培训、四川香丫坊卤菜技术、桂林南方技术学校等）
烹饪技术
中餐、火锅、冒菜、小吃等
美容美发技术
理发、美发、美甲、纹眉等
汽车维修技术
汽车保养、维修、检测等
奶茶制作技术
奶茶、饮品制作等
电气焊技术
电气焊、切割、焊接等
经营管理与市场推广
营销策略、店铺管理、市场推广等
选择适合的技术开店时，建议考虑以下因素：
兴趣和特长：选择你感兴趣并且擅长的领域。
市场需求：了解当地市场需求，选择有前景的技术。
培训资源：选择有良好口碑和培训资源的机构进行学习。
希望这些建议能帮助你找到适合自己的技术，成功开店。
