选择开店项目时，可以考虑以下几个热门且具有潜力的领域：
餐饮生意
早餐店、小吃店：投入小，利润大，适合中小个体户。
中高端奶茶店：受年轻人喜爱，环境好的店容易吸引顾客。
快递收发站
随着电商行业的发展，快递需求增加，技术要求低，难度小，是一个值得尝试的开店选择。
饰品、特色小吃、烧烤、内衣店、儿童玩具、日用品
开店成本不高，女性和儿童的钱好赚，只要位置好，人流量多，生意就好做。
摆地摊
适合没钱的年轻人，可以从小商品开始，如热销商品、卡通玩具等，积少成多。
软件行业
计算机软件信息技术需求大，软件开发、安全软件等岗位增加，相关产品也有很大需求。
特色小吃
民以食为天，特色小吃店投资不大，但口味好就能赚钱。
酒瓶回收
回收旧酒瓶并进行再利用，利润可观。
山鸡养殖
人工养殖的山鸡市场需求大，特别是春节前后。
街头游戏
卡通玩具、水枪等游戏受小朋友和成年人欢迎。
鲜花店
花团锦簇，春意盎然，鲜花店是一个稳定的赚钱项目。
服装类
服装、皮鞋、饰品类商品在淘宝网等平台搜索率高，需求大，容易做起来。
化妆品类
女人爱漂亮，化妆品市场需求大，选择知名品牌或天然有机产品容易吸引客户。
女式箱包类
制作成本低，利润空间大，关键是找到新鲜货源。
老年人用品
老年人手机、电脑、健身器材、保健品等需求旺盛。
综合考虑，如果你对某个领域感兴趣且具备相应的资源，可以选择以上提到的项目中的一项进行尝试。餐饮、快递收发站、摆地摊和特色小吃等项目的投入相对较低，且市场需求大，适合初次创业者。而软件行业和老年人用品等则适合有一定技术背景或对特定人群有深入了解的创业者。
