仟吉品牌创立于2000年，前身为襄樊仟吉连锁超市有限公司，该品牌以从事连锁超市经营起家，在董事会的领导下，仟吉成为襄阳地区的知名连锁零售品牌。2005年，公司开始实施产业转型发展，进入烘焙食品产业，并成立了武汉市仟吉食品有限公司，仟吉西饼成为其连锁门店名称。
仟吉最初在襄阳成立，后随着公司的发展和市场需求的拓展，其业务逐渐扩展至武汉及其他地区。陆伟在90年代初便看到了烘焙行业的市场潜力，并决定带领团队进军武汉市场，满足当地中高端烘焙食品的需求。这一战略决策使得仟吉成功占领了武汉市场，并逐步建立了其在烘焙行业的领先地位。
综合以上信息，仟吉在襄阳开店的原因可以归纳为以下几点：
品牌历史：
仟吉品牌自2000年在襄阳成立以来，凭借其在连锁超市领域的经营，逐渐在襄阳市场站稳脚跟。
市场拓展：
随着公司的发展，仟吉决定拓展业务至烘焙食品产业，成立武汉市仟吉食品有限公司，并推出“仟吉西饼”品牌，进一步拓展市场。
市场需求：
襄阳及武汉地区的烘焙食品市场需求不断增加，仟吉通过提供优质的产品和服务，满足了消费者的需求。
因此，仟吉在襄阳开店是其品牌历史和市场拓展的必然结果，也是其业务扩展和满足市场需求的重要一步。
