开店所需的设备种类繁多，具体设备选择取决于店铺的类型、规模和经营需求。以下是一些常见的开店所需设备：
空调：
用于调节室内温度，保证顾客和员工的舒适度。选购要点包括能效等级、变频性能、制冷速度、恒温性能和噪音水平。
烹调设备：
包括小炒炉、煲仔炉、燃气灶、烤箱烤炉等，用于烹饪食物。
调理设备：
如工作台、调理柜、货架、碗柜等，用于食材的初步处理和储存。
洗涤设备：
包括洗手池、水池、消毒柜、开水器等，用于食材和器具的清洗和消毒。
厨房电器：
如冰箱、冷藏柜、微波炉、电饼铛、切肉机、电饭煲、压面机、和面机等，用于食品加工和制作。
排烟设备：
包括风机、油网烟罩、净化器、消音箱等，用于厨房通风和油烟排放。
监控设备：
用于监控店铺内员工的工作状态和安防，防止物品损失。
广告设备：
如打印机、POP广告牌等，用于宣传和广告制作。
收银设备：
包括收银台、收银机、验钞机、打印机等，用于商品销售和账务管理。
监控设备：
用于监控店铺内员工的工作状态和安防，防止物品损失。
货架：
用于摆放和展示商品，根据商品类型有不同的设计和尺寸。
制冷设备：
如冷藏冷冻设备、水果保鲜柜、蔬菜保鲜柜、风幕柜、饮料展示柜、速冻岛柜、熟食柜、鲜肉柜、蛋糕柜和面包柜等，用于生鲜食品的储存和保鲜。
其他设备：
如存包柜、购物车、购物篮、电子秤、贴标机等，根据店铺规模大小和经营需求选择。
制冰机：
用于制作冰块，尤其在夏季需求量大。
封口机：
用于封口面条、面粉包装袋等。
面粉搅拌机：
用于将面粉和其他原料混合均匀。
切面机：
用于将面团切成不同形状和厚度的面条。
钱箱收银机：
用于临时存储现金，通常包含若干小格存放不同面额的纸币和硬币。
小票机：
用于打印交易文字票据。
互联网收款设备：
如天宝Tbox，可外接扫描设备、钱箱、秤重设备，配合收银系统使用。
根据以上信息，建议根据具体店铺的需求和预算，选择合适的设备，以确保店铺的正常运营和顾客满意度。
