开店需要支付转让费的原因主要有以下几点：
装修费用：
原租户在租赁期间可能对店铺进行了装修，这些装修费用通常不会随着租约的转移而转移给新的租户。因此，新店主需要支付一定的转让费来补偿原租户的装修投入。
设备投资：
原经营者在租赁期间可能购买了一些无法搬走的设备，这些设备的投资也需要通过转让费来回收。
客户资源：
原经营者在经营过程中积累的客户资源、市场信息以及经营经验等，这些无形资产的价值也需要通过转让费来体现。
合同转让：
有些店铺在转让时，合同中会包含法律费用或其他相关费用，以确保新经营者能够顺利接手店铺。
市场价值：
店铺的位置、知名度、品牌等商业价值也是转让费的一部分，这些因素决定了店铺的市场价值，新店主需要支付相应的费用来获得这些价值。
利润预期：
原经营者在转让时，可能会考虑到未来的盈利预期，作为对接手方的一个激励，因此会收取一定的转让费。
房东的收益：
有些房东会通过收取转让费来获得额外收益，尤其是在市场租金上涨的情况下，原租户可能会将店铺转租给下家，从而赚取租金差价。
需要注意的是，转让费并没有统一的标准，很多时候是双方协商的结果，因此新店主在支付转让费时，一定要与原经营者或房东进行充分沟通，并在合同中明确转让费的具体数额和支付方式，以避免后续产生纠纷。
