开设保健品店需要以下证件：
《食品卫生许可证》 或 《食品流通许可证》：
证明该店铺有销售保健食品的权限。
营业执照：
证明该店铺合法经营的凭证。
《保健品经营许可证》：
证明该店铺有销售保健品的资质。
《税务登记证》：
证明该店铺已经按照国家规定进行了税务登记。
《名称预先核准通知书》：
证明该店铺名称在当地没有重复。
法人委托书及组织机构代码证（如适用）：如果店铺有法人，需要提供法人委托书及组织机构代码证。
GMP证书（如适用）：如果店铺涉及保健食品生产，需要提供GMP证书。
生产厂商的相关证件： 包括《食品生产许可证》复印件、《食品卫生许可证》复印件、企业营业执照副本复印件等。 《进口保健食品批准证书》
建议：
在开店前，务必先了解当地的具体政策和要求，因为不同地区可能有不同的规定和流程。
可以咨询当地食品药品监督管理局或工商部门，获取详细的办理指南和所需材料。
确保所有证件都齐全有效，以免影响店铺的正常运营。
