家常饼
原料：面粉500克，盐少许
制法：和面、醒面、搓条下剂、成型、烙制（饼铛温度200度）
团花卷
原料：面粉500克，酵母5克，泡打粉3克
制法：和面、醒面、擀片、切块、做卷、成型、蒸制（开气10分钟）
金丝饼
原料：面粉500克，盐少许
制法：和面、醒面、溜条出条、成型、烙制（锅底不能放油，温度180度-190度）
蔬菜饼
原料：面粉500克，盐少许，蔬菜50克，油100克
制法：和面、醒面、搓条下剂、调馅、擀片抹馅、成型、烙制（温度200度）
春饼
原料：面粉500克，油少许，盐少许
制法：烫三分之二面、凉透后合余下的三分之一、醒面、搓条下剂、擀平皮、成型、烙制（锅底不能放油，温度180度）
花卷
原料：面粉500克，酵母5克，泡打粉3克（放入面粉中），豆沙馅1袋
制法：和面、醒面、擀片、包馅、成型
拉面
特色：需要一定的技术，以兰州拉面最有名
板面
特色：用轧面机轧出来的面，很多人可以制作
刀削面
特色：需要一定的技术，都是手上功夫削出来的面
手工水饺
特色：这两年比较流行，有家里的味道
炸酱面
特色：以黄豆酱和肉末为主，味道浓郁
重庆小面
特色：麻辣鲜香，适合学生消费
兰州拉面
特色：汤面，以汤味鲜美著称
炸油角
特色：一种油炸的面食，适合摆摊或开店
春卷
特色：一种薄饼，适合各种馅料，适合摆摊或开店
菠菜面
特色：用菠菜汁和面粉制成的面，适合各种口味
卤面
特色：口味香甜、滑润、浓郁，是地方传统风味小吃
热干面
特色：武汉特色小吃，香气喷喷
三鲜米粉
特色：汤鲜味美、营养丰富，老少皆宜
超级大油条
特色：一种油炸的面食，适合早餐或早点
翡翠油条
特色：用菠菜汁和面粉制成的油条，颜色鲜艳
这些面食种类不仅口味多样，而且制作过程相对简单，适合开店销售。你可以根据自己的实际情况和目标顾客群体进行选择。如果条件允许，建议去专业的小吃培训学校学习，以确保面食的口感和品质。
