开店铺的别称有很多种，具体称呼可能因地区、时间、行业等因素而异。以下是一些常见的别称：
店铺：
这是最常见的称呼，泛指各种类型的商店。
铺子：
用于指代小型的商店或商铺。
铺位：
通常用于指代商铺的位置或空间。
网店：
指在电子商务平台上开设的商店。
电商：
是电子商务的简称，也常用来指代电子商务活动。
餐厅：
指提供餐饮服务的场所。
饭店：
通常指规模较大的餐饮场所。
快餐店：
指提供快速、便捷餐饮服务的餐厅。
肆：
古代对店铺的雅称，指商店或铺子。
坊：
古代指工业者的工作场所和某些店铺，如油坊、茶坊等。
号：
古代商家的代号，如汇票号。
行：
古代指营业机构或商行，如行铺、行户等。
楼：
有时也用来指代商店或商铺的建筑物。
阁：
同样有时也用来指代商店或商铺的建筑物。
这些别称反映了不同历史时期和地区对店铺的不同理解和称呼习惯。
