开店开专票指的是 开具增值税专用发票（Value-added tax Special Invoice）。这是一种特殊的增值税发票，用于记录企业之间的交易信息，并作为法定凭证用于抵扣进项税。
专票的主要特点包括：
纳税人资格：
通常只有增值税一般纳税人才能开具专票。
发票内容：
专票需要详细记录交易信息，包括购买方和卖方的名称、税号、地址、电话、开户行及账号等信息，并且必须如实填写。
法律效应：
专票不仅是销售方记账的凭证，也是购买方抵扣增值税的凭证，具有完税凭证的作用，并且能够将一个产品的最初生产到最终的消费之间各环节联系起来，保持税赋的完整。
使用主体：
专票仅适用于增值税一般纳税人之间的交易。小规模纳税人、个体工商户以及个人消费者等通常不能使用或开具专票。
税率：
专票具有相对固定的税率，通常有6%、9%、13%三档税率，同样根据交易商品或服务的类型而定。
总结来说，开店开专票是指由增值税一般纳税人在销售货物或提供应税劳务时开具的正式发票，用于记录交易信息，并作为购买方抵扣进项税额的重要凭证。
