在大学校门口开店，可以考虑以下几种挣钱的方式：
早餐店：
学生通常喜欢在外面吃早餐，可能是因为学校早餐吃腻了。因此，在学校周边的早餐店通常会有稳定的客源。
蛋糕店：
蛋糕是许多学生喜欢的早餐或零食，因此在学校旁边开设蛋糕店是一个不错的选择。
小吃店：
小吃以成本低、人工少、翻桌快著称，在校园里非常受欢迎。可以经营一些如手抓饼、臭豆腐、凉皮、煎粉等特色小吃。
复印店：
学校里需要大量的打印、复印服务，开设一家复印店可以满足学生的需求。
快餐店：
快餐店提供快速出餐服务，适合住校学生，可以经营一些如汉堡、炸鸡、面条等快餐。
水果店：
学生通常需要购买水果，在校门口卖水果可以本着诚信和薄利多销的原则，收益不错。
生活用品店：
销售一些学生常用的生活用品，如镜子、粘钩、衣挂、暖壶等，尤其在开学季和毕业季需求较大。
电子产品店：
销售一些学生常用的电子产品，如手机、电脑、鼠标、键盘、U盘等，以及提供相关的维修服务。
打印资料店：
提供打印、复印、装订等服务，满足学生和学校的需求。
服装和配饰店：
销售适合学生穿着的服装、饰品和配饰，满足学生的时尚需求。
文具书店：
提供各种文具用品、教材和课外读物，同时提供打印、复印等服务。
咖啡馆或快餐店：
为学生提供一个放松、聚会或学习的环境，提供咖啡、小吃和快餐。
手机贴膜店：
满足学生对手机膜的需求，尤其在开学季和考试季，生意会特别好。
裁缝店：
提供衣物修补服务，学生通常比较注重节省，会优先考虑修补而非购买新衣物。
教育培训：
提供学科辅导、艺术培训、语言学习等课程，满足学生的额外学习需求。
选择合适的生意模式时，建议考虑学生的消费习惯、需求和偏好，以及自身的经营能力和资金情况。同时，地理位置也很重要，选择学生流动密集的区域开店，可以带来更多的客源。
