开店一个月可以尝试以下几种项目：
儿童充气游泳池
市场需求大：广场是家长带孩子休闲娱乐的常去之地，开设儿童充气游泳池能够满足孩子们的玩水需求，同时也为家长提供了一个放松身心的场所。
投资成本低：充气游泳池的价格相对较低，加上一些必要的游泳设备和清洁用品，整体投资成本不高。设备可重复使用，后期维护成本也较低。
收益可观：一个普通的充气游泳池在旺季每天可以接待数十名儿童，按照每人每次收费20-30元计算，一个月的收益可达数万元。
动漫周边店
目标客户群体明确：动漫周边的目标客户主要是年轻人，尤其是动漫爱好者。这个群体数量庞大，消费能力强，为项目的成功提供了有力保障。
特色餐饮
投资小，回报快：特色餐饮因其独特性而受到追捧，无论是街边的小吃车还是小区门口的特色小店，只要味道足够好，总会有顾客慕名而来。
个性化定制
灵活多变：随着人们对个性化需求的提升，个性化定制成为了一个新兴的市场。无论是T恤、手机壳还是家居装饰品，只要你有创意，就能吸引顾客。
在线教育
互联网高速发展：在线教育已经成为了一个不可忽视的行业。无论是语言学习、技能培训还是兴趣爱好的发展，都可以通过在线平台进行。
快递收发站
利用快递需求：伴随着电商行业的高速发展，大家对快递的需求也越来越大。快递收发站可以说是非常值得尝试的开店首选。
水果店
市场未饱和：尽管市场上水果店众多，但只要选择合适的位置，如大型社区，通过特价活动和微信群送货上门等营销手段，仍然可以吸引顾客。
母婴店
市场需求大：母婴行业市场需求大，尤其是国家放开二胎政策后，新生儿数量增加，母婴市场新一轮的增长也随之而来。
中高端奶茶店
年轻人喜爱：奶茶行业一直受到年轻人的喜爱，开设一家中高端奶茶店，环境优雅，能够吸引更多顾客。
教育培训机构
专业技能培训：如果你在某个领域有专长，可以考虑开设一个培训或教育机构，如音乐、艺术、编程等专业技能的培训中心。
根据以上分析，建议选择市场需求大、投资成本低、收益可观的创业项目。儿童充气游泳池、动漫周边店、特色餐饮和快递收发站都是不错的选择。同时，结合自己的兴趣和专长，可以考虑开设教育培训机构或在线教育机构。
