开店选址的定义是指 在开设商店之前，对店铺的地址进行系统化的分析、评估和决策的过程。这个过程涉及多个方面，包括店铺设置的区域、区域环境、应到达的根本要求、具体地点和方位等。选址的重要性在于它是一项长期性投资，具有长期性和固定性，当外部环境发生变化时，其他经营因素可以随之调整，但店址一旦确定，调整起来较为困难。
具体来说，选址需要考虑以下几个关键因素：
目标客户群定位：
明确核心目标客户（如白领、年轻女性、中高端消费群体等），并调研他们的生活习惯和常出没区域，如商业区、居民区、办公区等。
流量环境确立：
选择人流量高的区域，如商场内、主街道沿街店铺、社区商业中心，以及交通便利的地方，靠近地铁站、公交站或停车方便的地方。
竞品分析：
避开竞争激烈的区域或选择在竞品附近进行差异化服务，以提高市场竞争力。
经营优势建立：
选址时要考虑在这里经营下去会遇到什么难题，难题越少意味着选址的程度越好。
成本盈利选址：
根据成本盈利情况进行选址，确保选址能够带来最大的经济效益。
战略定位：
站在更高的战略维度上进行全面而深入的分析与规划，确保选址符合公司的长期发展战略。
综上所述，开店选址是一个综合性的决策过程，需要考虑多种因素，以确保店铺能够吸引目标客户，并具有长期的发展潜力。
