在电商平台上开店卖什么产品，主要取决于你的兴趣、经验和市场情况。以下是一些建议：
选择自己熟悉或感兴趣的产品：
如果你对某个领域有浓厚的兴趣或专业知识，那么从该领域入手会更容易上手并取得成功。兴趣和热情也能激发你在运营过程中的创造力和耐心。
考虑市场需求和消费者心理：
选择市场需求大且消费者购买频率高的产品，能够带来稳定的流量和收入。例如，家居用品、化妆品、食品等都是不错的选择。
关注热门趋势和流行文化：
结合当前热门话题和流行元素，选择与之相关的产品进行销售，可以吸引更多消费者的关注。例如，当某个明星或网红火起来时，相关的周边产品往往会受到热捧。
选择竞争相对较小的类目：
在竞争激烈的电商市场中，选择竞争相对较小的类目可以降低创业难度，提高成功率。例如，一些特色产品或小众品牌可能具有较大的市场潜力。
考虑产品的利润空间：
选择高利润的产品可以带来更高的收益。但是，也要注意避免选择竞争过于激烈的产品，以免陷入价格战。
关注产品品质和售后服务：
提供高品质的产品和优质的售后服务，是建立良好口碑和吸引回头客的关键。对于技术含量较高或需要售后服务的商品，如数码产品、家用电器等，这一点尤为重要。
灵活运用新兴电商模式：
可以尝试一些新兴的电商模式，如开放式零售、共享模式、服务型电商等，结合实际情况进行灵活操作，以适应不断变化的市场环境。
综上所述，电商开店卖什么产品并没有固定的答案，关键在于找到适合自己的市场定位和产品策略。通过深入了解市场需求、关注消费者心理、选择合适的类目和产品，以及灵活运用新兴电商模式，你可以在电商领域取得成功。
