毕业学什么专业可以开店，主要取决于你打算开什么类型的店。以下是一些建议的专业：
商业管理：
学习商业管理专业的学生将掌握制定商业策略、管理团队、分析市场数据以及进行财务规划等技能，这些对于开设任何类型的商店都是至关重要的。
市场营销：
市场营销专业的学生将学会如何通过广告、促销活动和社交媒体吸引顾客，了解消费者行为和市场趋势对于成功开店至关重要。
财务管理：
财务管理专业的学生将学习如何管理现金流、预算编制和税务规划，这些技能对于确保商店的财务健康至关重要。
电子商务：
随着互联网的普及，电子商务成为了一个重要的销售渠道。学习电子商务可以帮助你建立在线商店，扩大客户基础，并利用数字营销工具来推广你的品牌。
烹饪技术：
如果你对餐饮业感兴趣，学习烹饪技术将为你提供必要的技能来开设餐厅、咖啡馆或烘焙店。了解食品安全、菜单规划和成本控制也是必不可少的。
美容美发：
美容美发行业的专业人士可以通过开设自己的沙龙来实现创业梦想。学习美容美发技术、客户服务和管理技巧将帮助你在竞争激烈的市场中脱颖而出。
服装设计：
服装设计专业就业前景广阔，适合自己创业。
手工艺制作：
手工艺制作技能可以应用于多种创业领域，如开设手工艺品店或线上商店。
商务与金融专业：
这个专业培养掌握现代电商经营管理、电商直播等方面的理论知识，具备网络营销、直播营销、电商平台运营等工作技能，服务于企事业单位的电子商务、网络营销、网络直播等高素质高技能应用型专门人才。
汽车技术：
适合开汽车维修店。
临床医学或药学专业：
适合开诊所或药店。
口腔医学：
由于国内口腔疾病患病率高，专业口腔医生需求大，适合开牙医诊所。
酒店管理：
学习酒店管理适合开设酒店或餐饮连锁店。
焊接专业：
如果你对技术感兴趣，焊接专业是一个不错的选择。焊接技术不看学历和文凭，上课全程实训，学校承诺零基础学员包教包会，学会为止。毕业后，焊接工的就业选择很多，工资水平也相对较高。
PLC专业：
如果你有电工背景或大学专业是电气自动化，PLC专业是一个很好的选择。PLC专业涉及到从传统的制造业到现代的智能工厂，从简单的机械设备控制到复杂的生产线自动化管理，薪资提升速度特别快。
汽车美容专业：
对于想创业且没有方向的同学，汽车美容行业是一个零门槛的创业选择。你可以学习技术和创业知识，创业成本低，可以自己开社区小店，也可以加盟品牌，回报率较高。
计算机技术：
随着互联网的发展，学习计算机技术可以开设自己的网店或从事相关服务业，如编程、网站设计等。虽然初期投入较低，但需要不断更新知识以适应市场变化。
养殖技术：
学习养殖技术，可以开设自己的养殖场或相关产品销售店。
平面设计、室内设计、营销管理：
根据个人兴趣和市场需求，还可以选择学习其他专业技能，如平面设计、室内设计、营销管理等，这些技能对于开店也是非常有帮助的。
小吃创业：
小吃行业投资小，风险低，利润高，且受众群体广泛。可以学习如早点面食、火锅串串、特色烧烤、精品卤菜等多种热门小吃项目，并且有培训学校提供手把手教学和技术支持。
选择开店学习的项目时，可以考虑以下几种：
餐饮行业：学习烹饪技术，可以开设餐厅、咖啡馆或烘焙店。学习酒店管理，适合开设酒店或餐饮连锁店。学习营养学，可以提供健康饮食服务。
美容美发行业：学习美容美发技术，可以开设自己的美发沙龙或美容院。学习美甲和纹绣，可以开设美甲店或纹绣工作室。
汽修行业：学习汽车维修技术，可以开设自己的汽车维修店。
零售与服务行业：学习计算机技术，可以开设电脑维修或相关技术服务店。
手工艺制作：手工艺人可以通过开设自己的精品店或在线商店来销售他们的手工制品。
其他专业技能：根据个人兴趣和市场需求，还可以选择学习其他专业技能，如平面设计、室内设计、
