选择开店卖什么产品比较赚钱，需要综合考虑市场需求、消费者偏好、竞争情况以及自身的资源和优势。以下是一些当前市场上较受欢迎且有潜力的产品类别：
健康养生产品：
随着生活水平的提高，健康养生已经成为越来越多人的追求。可以开设一家以健康食品、保健品、健身器材等为主要产品的店铺，提供高质量的产品和专业的健康咨询服务，同时结合线上销售，扩大市场份额。
鲜奶吧：
鲜奶吧行业近年来发展迅速，凭借其新鲜、健康的乳制品赢得了消费者的青睐。可以开设一家鲜奶吧，提供巴氏鲜奶、手工酸奶、水果捞以及酸奶马卡龙等多种产品，满足年轻消费者的口味需求。
儿童用品：
随着二胎政策的放开，儿童用品行业迎来了巨大的发展机遇。可以开设一家以童装、玩具、文具等为主要产品的店铺，关注产品的安全性、质量和设计，同时举办亲子活动，提高顾客满意度和忠诚度。
时尚潮流服饰：
时尚潮流服饰一直是消费者关注的焦点。可以开设一家紧跟时尚潮流的服饰店，提供个性化、高品质的服装产品，选择人流量大、年轻人群集中的商圈，提高门店的曝光率和客流量。
化妆品：
化妆品行业具有高盈利潜力且可持续。可以开设一家化妆品店，提供有机、天然、健康成分的产品，满足消费者对美的追求。
废品行业：
废品回收行业虽然普通，但有利可图。通过回收金属、纸张、塑料等废弃物，加工出售给相关企业，可以获得丰厚的利润。
早餐行业：
早餐店通常开在上班族上班的路上或人流量集中的路口，提供方便快捷的早餐选项，如油条、豆浆、馒头等，成本较低，但销售价格相对较高。
奶茶行业：
随着消费能力的提升，现制茶饮备受消费者青睐。可以开设一家奶茶店，提供多样化的饮品选择，满足消费者的口感需求。
茶叶：
茶叶有着广泛的市场需求，可以通过提供各类优质茶叶、茶具和相关产品，满足消费者对品质和养生的需求。
烟酒：
烟酒行业具有较高的利润率，尤其是高端烟酒品牌。可以开设一家烟酒店，提供多样化的产品选择、专业的推荐和服务，吸引消费者并实现较高的销售利润。
珠宝：
珠宝通常是奢侈品，具有很高的附加值。可以开设一家珠宝店，通过推出独特的设计和创新的产品，吸引高端消费者，并获得较高的利润。
家用商品：
互联网便利性使得家用商品市场前景广阔。可以开设一家线上平台，提供各类家用商品，满足消费者的日常需求。
在选择开店产品时，建议进行充分的市场调研，了解目标消费者的需求和偏好，同时考虑自身的资源和优势，选择具有潜力的产品进行经营。此外，结合线上销售和线下体验，可以进一步扩大市场份额，提高销售额。
