开店有多种别称，以下是一些常见的称呼：
开张：
古代和现代都有使用，指商店开始营业或创办商店。
开业：
指商店开始营业或创办商店。
肆：
古代对店铺的雅称，指商店或铺子。
坊：
古代指工业者的工作场所和某些店铺，如油坊、茶坊等。
铺：
泛指商店，如饭铺、杂货铺、当铺等。
号：
商家的代号，如汇票号。
行：
古代称商行店铺，如行铺、行货等。
楼 、 阁：
古代对店铺的雅称，如楼阁中的店铺。
网店、 电商：
现代电子商务中的称呼。
餐厅、 饭店、 快餐店：
食品行业中的称呼。
这些称呼可以根据不同的地区和时间有所变化，但它们都反映了店铺在不同历史时期的特点和用途。
