明星开店没钱的原因主要有以下几点：
粉丝消费能力与明星有代沟：
明星的粉丝虽然多，但他们的消费能力和购买力与明星本人存在巨大的差距。明星的消费水平通常很高，而粉丝可能无法承受过高的价格，导致明星的店铺难以盈利。
明星工作繁忙：
明星的工作非常忙碌，很难抽出时间亲自经营店铺。这导致他们在管理、运营等方面无法投入足够的精力，往往事与愿违，最终以赔钱告终。
缺乏商业头脑：
有些明星虽然有名气，但缺乏商业头脑和经营经验。例如，秦海璐和吴宗宪在尝试做生意时，由于缺乏相关知识和经验，导致生意失败。
过度依赖名气：
一些明星开店时过于依赖自己的名气，认为可以轻松变现。然而，如果产品和服务质量不高，最终难以长久维持。
价格虚高：
明星店铺的价格往往虚高，名不副实。这不仅让顾客感到不满，还可能导致店铺口碑下滑，影响生意。
管理不善：
明星店铺的管理往往不如专业的餐饮企业规范，导致服务质量不稳定，顾客体验差，进而影响店铺的长期发展。
加盟模式的问题：
一些明星通过加盟模式扩张店铺，但这种模式往往存在管理不善、产品质量参差不齐等问题，最终导致加盟商和明星本人都面临损失。
综上所述，明星开店没钱的原因是多方面的，包括粉丝消费能力、时间精力限制、商业头脑缺乏、过度依赖名气、价格虚高、管理不善以及加盟模式的问题。这些因素共同作用，导致明星在开店时容易失败。
