创业开店时，创业者最担心的问题通常包括以下几个方面：
资金风险：
创业初期资金往往是最大的难题，对资金风险预估和准备不足可能导致大问题。创业者需要做好前三个月不盈利的准备，并了解各种融资渠道的风险。
项目风险：
项目启动后，可能会面临市场调查与论证不足、项目超预算、延期或失败等风险。创业者需要做好充分的市场调查，并在经营中注重稳妥起步。
管理风险：
初次创业者可能在管理上存在不足，尤其是随着团队规模的扩大。创业者需要提升管理能力，或者寻找合适的合伙人或职业管理人。
竞争风险：
创业过程中不可避免地会遇到竞争，包括被竞争对手吞并或挤垮、低价竞争等风险。创业者需要在战略上藐视对手，战术上重视对手。
人力资源风险：
创业企业需要雇佣和留住高素质的人才，但这可能导致高成本和管理困难。团队的力量越大，产生的风险也越大。
市场风险：
市场风险包括市场需求下降、市场竞争激烈等问题，可能导致企业无法盈利或倒闭。创业者需要做好市场调研，了解市场基础后再创业。
财务风险：
创业企业可能面临资金短缺和经营不善等财务问题，需要合理规划资金流动和财务管理。
技术风险：
创业者可能因为缺乏实际操作能力而遇到技术风险，需要通过积累经验、参加培训或加盟知名品牌来提高成功率。
法律风险：
创业企业需要遵守各种法律法规，否则可能面临罚款、诉讼等问题。
营销风险：
营销是创业成功的关键，创业者需要掌握有效的营销技巧，以吸引足够的顾客和投资者。
生意稳定性：
创业者担心生意的稳定性，包括市场需求的波动、客流的减少等。
房租房东：
对于实体店创业者来说，房租和房东的态度也是需要关注的问题。
同行竞争：
创业者担心同行的激烈竞争，可能通过价格战、营销战等手段影响自己的市场份额。
营销：
有效的营销策略对于吸引顾客和建立品牌至关重要，创业者需要在这方面下功夫。
怕不赚钱：
最终，创业者最担心的还是能否赚到钱，实现盈利。
综合来看，创业开店时最担心的问题涉及资金、管理、市场、竞争、人力资源等多个方面。创业者需要全面考虑这些风险，并制定相应的应对策略，以提高创业成功的概率。
