自己开店属于 个体经营户或 自由职业者。个体经营户可以涵盖多种行业，包括手工业、零售商业、饮食业、服务业、修理业等。自由职业者则是指摆脱企业与公司的管辖，自己雇佣自己，自己管理自己，以个体劳动为主的职业。
具体来说，个体经营户的行业分类包括：
工业与手工业：
从事自然资源开采和商品的生产、制造、加工，矿产开采，以及生产设备、工具的修理等。
建筑业：
从事土木建筑、设备安装和建筑设计、房屋修缮等。
交通运输业：
从事公路、水上客货运输、装卸搬运等。
商业：
从事商品收购、销售、贩运、储存等。
饮食业：
从事饭馆、菜馆、饭铺、冷饮馆、酒馆、茶馆、切面铺等餐饮场所。
服务业：
从事理发、照相、浴池、洗染、旅店、刻字、体育娱乐、信息传播、科技交流、咨询服务等。
修理业：
主要从事钟表、自行车、电视机及其他杂品修理等。
其他行业：
除了上述行业外，个体工商户还可能从事国家法律和政策允许的其他行业。
因此，自己开店可以涉及上述任何一个行业，具体行业选择取决于个人的兴趣、专业技能和市场需求。
