在农村开店并没有一个特定的职称来对应。职称通常是用来描述在某一专业领域内的技术或职务等级，例如医生、护士、教师等职业有明确的职称体系。然而，对于开店而言，可以根据所涉及的行业和职位来赋予一些非正式的称呼，但这些并不构成正式的职称。
例如：
餐饮业：
可以称为“厨师长”、“餐饮经理”、“餐饮顾问”等。
零售业：
可以称为“店经理”、“零售经理”、“商店顾问”等。
服务业：
可以称为“服务经理”、“客服经理”、“服务质量顾问”等。
制造业：
可以称为“生产经理”、“制造顾问”、“生产工程师”等。
这些称呼更多的是根据具体的工作内容和职责来命名的，而不是传统意义上的职称。因此，如果你在农村开店，可以根据自己的业务性质选择合适的称呼，但并没有一个统一的、官方的职称来对应“农村开店”这一行为。
