如果孩子对开店感兴趣，可以考虑以下专业：
商科类专业
国际经济与贸易
工商管理
财务管理
会计学
投资学
房地产经营与管理
市场营销
经济学专业
研究人类经济活动规律和经济政策，适合对商业策略和市场分析感兴趣的孩子
电子商务类专业
培养电商平台建设、网络推广、客户服务等方面的知识和技能，适合想要在电商领域创业的孩子
烹饪工艺与营养专业
适合想要在餐饮行业创业的孩子，可以学习专业的烹饪技巧和管理知识
酒店管理类专业
培养服务管理、客户管理、餐饮管理等方面的知识和技能，适合想要在酒店和餐饮业创业的孩子
财务管理类专业
包括预算管理、财务分析、成本控制等方面，掌握财务管理知识可以帮助经商合理配置资金、降低成本、提高营收
网络营销类专业
涉及各种营销策略、社交媒体营销、网络广告投放等知识，掌握网络营销技能可以帮助经商有效推广产品、建立品牌、增加销售量
管理学类专业
包括企业组织、管理、决策等方面的知识，掌握管理学知识可以帮助经商更好地管理员工，提高企业整体执行能力
会计学类专业
研究企业财务管理，包括财务会计、成本会计、税务会计等方面的知识，学习会计学专业能够帮助学生了解企业的财务状况，掌握会计核算和分析的方法，提高财务管理能力
宠物行业
可以选择宠物店或宠物医院，需要了解宠物美容、寄养、配种、销售、用品销售等方面的知识
幼教行业
适合想要从事幼儿教育的孩子，但需要注意行业的高门槛和隐形问题
美容行业
包括皮肤护理、美容养生、SPA、塑形培训等，市场需求大，但需要具备专业技能和知识
开网店
需要掌握网店运营、客服、包装、装修、商品上架、采购等技能，适合想要通过网络平台创业的孩子
鲜花店、水果店
需要了解花卉和水果的养护、销售等方面的知识，适合想要从事零售行业的孩子
烘焙技术
学习制作蛋糕、面包、甜点等，适合开设烘焙店或线上烘焙业务
美容美发手艺
提供美发、美甲等服务，适合开设美容美发店或美甲店
手工艺品制作
制作并销售手工艺品，如编织、刺绣、陶艺等，适合开设手工艺品店或线上商店
摄影技术
提供婚礼摄影、宝宝摄影等服务，适合开设摄影工作室或线上摄影服务
花艺
学习花艺，未来可以开一个属于自己的小花店
茶艺
学习茶艺，未来可以开一个茶店
美甲
美甲行业需求大、利润高，上手难度不高，适合女孩子创业
厨师
学习厨师技术，特别是西点制作，可以开设自己的西点屋或甜品店
编程技术
学习编程技术可以让孩子们更好地理解和掌握技术，从而在创业中有更多的自主权和控制权
人工智能技术
学习人工智能技术可以让孩子们开发出更加智能化的产品和服务，从而在市场上具有更强的竞争力
数据科学技术
学习数据科学技术可以让孩子们更好地理解和分析数据，从而在创业中做出更加明智的决策
电子商务技术
学习电子商务技术可以让孩子们更好地理解和掌握电子商务的运营和管理，从而在创业中有更多的优势
根据孩子的兴趣和特长，可以选择一个或多个专业进行深入学习，为将来的创业之路打下坚实的基础。
