在大学校园内开店，可以考虑以下几种商品和服务：
零食和饮料：
大学生经常需要零食来快速补充能量，因此可以选择一些品质好、价格适中的零食进行销售，如泡面、火腿肠、辣条、薯片等。饮料方面，可以提供咖啡、茶、果汁等饮品，尤其是现榨果汁和手工咖啡等有特色的饮品会吸引更多消费者。
文具和办公用品：
大学生在日常生活中需要大量的文具和办公用品，如笔记本、笔、打印纸、文件夹等。这些物品的需求量较大，适合开设文具店或办公用品店。
二手物品：
出售一些自己用过的或者不再需要的物品，如书籍、衣物、文具等。这不仅可以赚钱，还可以方便其他学生购买便宜的二手物品。
小吃店：
小吃是大家都喜欢吃的东西，开设小吃店可以满足学生的饮食需求，且地点可以比较灵活，成本较低。
饮品店：
大学生常常需要补充水分，可以开设一家卖咖啡、茶、果汁等饮品的店铺，提供一些独特的创意饮料可以吸引更多顾客。
快餐店：
大学生忙碌的学习生活使他们经常需要快速、便捷的餐饮服务，开设一家提供快速、方便的快餐的店铺会有很好的市场。
电子产品：
由于大学生几乎人人都有电脑，因此鼠标、键盘、鼠标垫等电子产品会特别好卖。此外，U盘等存储设备也是人手必备的物品。
打印资料：
大学生需要大量的复印和打印服务，可以开设打印店或与复印社合作，揽下这份生意。
运动用品店：
学校有些学生可能对健身和运动感兴趣，可以提供一些小型健身器材、运动鞋、运动装备等租赁服务。
个性化商品定制店：
比如定制T恤、手机壳、钥匙扣等，有自己的设计特色，可以吸引学生群体的兴趣。
宠物用品店：
如果学校周围有很多学生养宠物，可以开设宠物食品和用品店，卖一些宠物零食、玩具、洗护用品等。
理发店：
提供理发、烫发、染发等服务，满足学生的日常打理需求。
手机维修店：
随着手机普及，手机维修服务需求大。
干洗店：
提供衣物清洗服务，适应学生生活节奏快、需要干净衣物的特点。
怀旧零食店：
销售学生时代喜爱的零食，满足学生的怀旧情绪。
特色DIY店：
如手工DIY、手工艺品店，吸引有创意和兴趣的学生。
宿舍小卖部：
为远离校园超市的学生提供便利。
校园摆摊卖闲置商品：
很多大学生都把宿舍当成了自己的“第二个家”，经常会有学生在校园里售卖一些闲置用品。
校园跑腿服务：
取快递已经成了大学生日常必备的活动，校园跑腿服务可以拯救一大批“懒癌”晚期的学生们。
选择开店项目时，建议综合考虑大学所在地的市场需求、校园内的人口流动和消费习惯等因素，以及自身的兴趣和特长，选择适合自己的创业项目。
