在地铁商铺开店可以考虑以下几种生意：
快餐店：
由于地铁商铺的客流量大，且人群多为上班族和学生，他们对于快餐类食物的需求量极大。因此，开设快餐店如汉堡店、包子店等，生意会非常火爆。
便利店：
地铁商铺的人们常常会购买一些应急的物品，例如雨伞、水、零食等。因此，开设一家便利店，提供各种日常用品和应急物品，也是一个不错的选择。
服装类生意：
地铁商铺的客流量大，且人群的消费能力较强，因此在这里开设服装店也是一个不错的选择。可以考虑经营一些快时尚品牌或者个性化定制的服装店。
餐饮店：
地铁站通常是市中心繁华地段，各类人群聚集在此，尤其是上下班高峰期，人流量大。如果开设一家口味独特、价格实惠的餐饮店，会吸引许多顾客前来就餐。
奶茶店：
奶茶在年轻人中非常受欢迎，它不仅价格实惠，而且口感独特，适合快节奏的生活方式。地铁站内的奶茶店可以给顾客提供方便、快捷、美味的饮品选择。
零食店：
地铁站是人流密集的地方，人们经常会感到饥饿或口渴，需要一些小吃来解馋。开设一个种类丰富、口味独特的零食店，可以吸引大量顾客。
小吃店：
地铁口开设小吃店是一项非常有潜力的生意。小吃可以包括地方特色美食，以及便携式快速消耗品，如糕点类、饼类、粥类等。
水果店：
提供新鲜水果也是地铁商铺的一个不错的选择，尤其是那些需要快速购买水果的乘客。
生鲜超市：
对于居住在地铁沿线、生活节奏快的居民来说，生鲜超市可以提供便捷的购物体验，满足他们购买新鲜食品的需求。
手机配件和充值服务：
地铁口人流量大，乘客可能会需要临时购买手机配件或进行手机充值，因此可以考虑开设此类店铺。
生活用品和杂货店：
卖一些面膜、洗护用品等生活用品，或者杂志、二手书籍等，也是地铁商铺可以考虑的生意。
儿童玩具和游乐设施：
地铁口周边可能有带小孩出行的乘客，开设儿童玩具店或提供简单的游乐设施可以吸引这部分消费者。
选择哪种生意取决于具体地铁站的地理位置、周边人群的需求以及自身的经营能力和资金情况。建议进行充分的市场调研，选择最适合自己经营的项目。
