要开店，您需要准备以下设备：
空调：
选择能效等级高、变频性能好的空调，以确保舒适性和节能性。定期清洁空调的空气过滤器，以保持其高效运行。
监控器：
确保监控画面清晰，具备宽动态、自动白平衡、图像锐利度调整、超级数字降噪和智能数字自动测光补偿等功能，以保障店铺安全。
烹调设备：
包括小炒炉、煲仔炉、燃气灶、烤箱烤炉等，用于准备食物。
调理设备：
如工作台、调理柜、货架、碗柜等，用于存放食材和餐具。
洗涤设备：
包括洗手池、水池、消毒柜、开水器等，用于清洗餐具和食材。
厨房电器：
如冰箱、冷藏柜、微波炉、电饼铛、切肉机、电饭煲、压面机、和面机等，用于食品加工和储存。
排烟设备：
包括风机、油网烟罩、净化器、消音箱等，用于排除厨房油烟。
收银机及系统：
包括收银机、扫码枪、小票机、标签机、钱箱、电子秤等硬件设备，以及收银软件，用于日常收银和库存管理。
其他辅助设备：
如货架、桌椅板凳、POSS机（如果需要）、电脑、空调、净水器、制冰机、沙冰机、冷冻冷藏柜、奶茶操作台、洗水槽、封口机等，根据店铺类型和业务需求选择。
在选择设备时，建议考虑以下几点：
性价比：选择价格合理且能满足店铺需求的设备。
耐用性：选择质量可靠、使用寿命长的设备。
易操作性：选择操作简便、维护方便的设备。
售后服务：选择提供良好售后服务的设备品牌。
最后，根据您的具体业务类型和店铺规模，可能还需要其他特定的设备。建议在购买前进行充分的市场调研和预算规划，以确保选购到最适合自己店铺的设备。
