个人开店做什么生意，主要取决于你的兴趣、经验、市场需求以及你的目标和期望。以下是一些适合个人创业开店的建议：
便利店：
提供食品、饮料、日用品等商品，根据当地需求扩展增值服务如快递代收、简单热食和饮品销售等。
打印店：
提供文档打印、复印、扫描等服务，同时承接名片、海报、宣传单等印刷业务。
小吃店：
选择特色小吃、快餐、饮品等进行经营，结合外卖服务扩大销售渠道。
奶茶店：
提供各种口味的奶茶、果茶、热饮等，结合甜品、小食等产品满足顾客需求。
咖啡馆和茶室：
为人们提供聚会、工作、休闲的场所，吸引大量常客。
食品和饮料业务：
开设独特的餐馆或咖啡店，或专注于健康饮食或素食的店铺。
零售店：
销售有特色商品或提供定制服务。
服务行业：
如美容、美发、按摩等提供个人服务的业务。
培训和教育：
在某个领域有专长，开设培训或教育机构。
农夫市场和特色食品：
提供新鲜的、当地生产的食物和独特的食品。
线上业务：
如果你熟悉电子商务，可以考虑开设在线商店销售产品或提供电子商务解决方案。
专业服务：
如魔术小玩具、纺织自助坊、小商品代理等。
自媒体工作室：
轻资产运作，适合个人发展，包括文案写作、视频直播、直播带货等。
特色餐饮小吃：
如凉粉摊、特色奶茶店、烧烤摊等，对资金和流程要求不高。
特色手工作坊：
如陶艺馆、皮具制作馆、个性化首饰定制馆等，满足个性化消费需求。
社区或小区药店：
随着人们对健康的关注增加，药品和保健品市场前景良好。
宠物写真馆：
提供宠物艺术照服务，满足宠物主人的需求。
早餐生意：
在繁忙的商业区或学校附近开设小摊位，提供各种早餐选择。
家电清洗服务：
提供清洗空调、洗衣机、冰箱等家电的服务。
专业洗鞋服务：
提供清洁、修复和护理鞋子的服务。
手机贴膜生意和废旧手机回收：
满足手机用户的贴膜需求，并进行废旧手机回收。
旧家电二手回收：
收购并修复或回收废旧家电，减少环境污染。
选择适合自己的项目时，要考虑到自己的兴趣和专长，同时也要关注市场需求和潜在竞争。创业初期可能面临资金和资源的限制，因此选择成本较低、风险较小的项目开始，逐步积累经验和资本，再逐步扩大业务规模。此外，利用数字化工具和社交媒体进行宣传和营销，可以有效提高店铺的知名度和客流量。最后，持之以恒地执行和调整策略，以适应市场变化和顾客需求。
