开冰淇淋店需要准备以下器材：
必备设备
冰淇淋机
刨冰机
沙冰机
开水器
封口机
咖啡机
制冰机（最小40公斤）
冰柜
保鲜柜或保鲜工作台
电磁炉等设备各一台
炸炉和微波炉
可选设备
冷热饮机
雪融机
现调机
爆米花机
香肠机
分杯器
雪糕皮机
有关的工具和器皿
雪克杯
盎司杯
调酒棒
冰淇淋勺
冰桶
冰铲
量杯
冰淇淋杯
果汁杯
咖啡杯等
其他设备
冰粥柜
冷热饮机
电磁炉
微波炉
刨冰机
沙冰机
封口机
咖啡机
制冰机
雪融机
现调机
爆火花机
香肠机
分杯器
建议
设备选择：根据店铺规模和预算选择合适的设备，不必一开始就购买最贵的进口设备，国产设备通常已能满足需求。
布局规划：合理规划店铺空间，确保设备摆放合理，方便操作和顾客体验。
卫生设施：保持良好的卫生环境，定期消毒器具，确保顾客的健康和安全。
这些设备将帮助你高效制作和展示冰淇淋，提升顾客体验和店铺运营效率。
