开店需要缴纳的费用主要包括以下几个方面：
税费
企业所得税：如果店铺注册为公司或企业，需要缴纳企业所得税，税率根据当地税法规定而定。
增值税：销售商品需要缴纳3%的增值税，提供服务的需要缴纳5%的营业税。
城建税和教育费附加：按缴纳的增值税和营业税之和缴纳。
个人所得税：如果以个人名义经营，需要缴纳个人所得税，税率和计算方法因国家和地区而异。
其他税费：包括账簿印花税、银行账户管理费等零碎费用。
租金或房屋购买费用
如果店铺不是自己的物业，需要支付租金或购买房屋的费用。租金一般需要提前交4~8个月的租金和一个月的押金。
装修改造费
根据经营类型和品牌风格进行装修，简装修每平方的预算为400~800元。
设备采购费
主设备应买贵且质量好的，客人看得见的东西尽量买新的。其余的前厅用具、后厨设备可去二手市场购买。
首批物料费
包括原材料、调料的费用，一般整件发货。
证件办理费
包括营业执照、食品经营许可证、排污许可证、税务登记、健康证等，费用不高。
平台费用
保证金：如在淘宝、拼多多等平台开店，需要缴纳一定金额的保证金，一般1000元起。
平台使用费：如在淘宝商城开店，需要购买自定义模板，费用约600元/年。
推广宣传费用：用于店铺推广和宣传的费用，一般不得少于销售额的12%-15%。
物流费用
如果需要将商品从仓库发货给客户，需要支付物流费用，涵盖商品运输、包装、仓储等方面的费用。
其他费用
转让费：如果租的是他人转让的店铺，则需要支付转让费，费用因店铺位置和情况而异。
人工费用：包括店铺的人工成本，具体费用因店铺规模和人工需求而定。
网线水电费：店铺运营所需的网络和水电费用。
综上所述，开店需要缴纳的费用包括税费、租金或房屋购买费用、装修改造费、设备采购费、首批物料费、证件办理费、平台费用、物流费用以及其他相关费用。具体费用因店铺类型、经营地点、规模和选择的服务等因素而有所不同。建议在开店前详细列出所有费用，并进行预算规划。
