新开店需要办理的证件包括：
工商营业执照：
这是合法经营的基本证件，需要向工商局申请，并提供企业名称、注册资料、场所文件等。
国税、地税登记证：
在领取营业执照后30天内，需要向当地税务局申请领取地税税务登记号，并带上营业执照副本及经营者身份证原件及复印件。
健康证：
特别是对于食品店和餐饮店，所有从业人员都需要办理健康证，以确保食品安全。
食品经营许可证：
如果店铺涉及食品销售，需要办理食品经营许可证。
卫生许可证：
根据店铺的经营范围，需要在地方人民政府卫生行政部门办理卫生许可证。
消防验收合格证明：
根据《中华人民共和国消防法》，开店前需要进行消防验收，通过后需办理消防验收合格证明。
特种行业许可证：
如果店铺属于特殊行业，例如食品、药品、烟草等，需要向地方人民政府商务主管部门申请办理特种行业许可证。
安全生产许可证：
如果店铺涉及到生产活动，需要办理安全生产许可证。
环保证书：
如果店铺涉及到环保问题，需要办理环保证书。
排污证：
需要到城管局办理排污证，以确保店铺的排污符合环保要求。
治安备案：
需要将店铺的相关资料按照公安机关提供的表格填写，并提交给公安机关进行治安备案。
娱乐经营许可证：
如果店铺涉及娱乐行业，如KTV、酒吧等，需要到文化局办理娱乐经营许可证。
消防安全检查意见书（消防证）：
需要到住建局办理，以确保店铺的消防安全符合要求。
建议：
在开店前，详细了解当地的具体政策和要求，因为不同地区和行业的证件要求可能有所不同。
可以咨询当地工商、税务、卫生、消防等部门，获取详细的办理流程和所需材料。
考虑聘请专业服务机构或律师提供咨询服务，以确保所有证件都能按时办理并符合相关法规要求。
