在杭州开店，可以考虑以下几个具有较好发展前景的行业：
电子商务
杭州作为中国电子商务的重要中心之一，拥有阿里巴巴、网易等知名电商企业。可以考虑在电商平台上开店或者提供相关服务，如电商代运营、电商培训等。
旅游业
杭州是一个著名的旅游城市，拥有西湖等著名景点，吸引了大量游客。可以考虑开设酒店、旅游公司、民宿等相关业务。
餐饮业
杭州的美食文化深厚，有很多著名的餐饮品牌和传统美食。可以考虑开餐厅、咖啡厅、快餐店等业务。
文化创意产业
杭州大力发展文化创意产业，这是一个具有良好发展前景和商业机会的领域。可以考虑开展文化创意项目和活动，如设计、艺术品销售等。
互联网技术
杭州是中国互联网技术的重要研发中心，可以考虑在互联网技术领域开展业务，如软件开发、数据分析、网络安全等。
教育培训
杭州拥有不少高等院校和研究机构，培训业在杭州也有很大的市场。可以考虑开设各类培训机构，如语言学校、职业技能培训机构等。
物流业
杭州地处长三角经济圈，交通便利，物流业也非常发达。可以考虑开设物流公司或提供物流相关服务。
奶茶连锁店
奶茶具有口感好、颜值高、大众化的特点，获得年轻一族的喜爱。经营奶茶店是低成本、低风险、高利润的经营项目。
男士内衣店
针对男性市场的厂商相对较少，可以考虑开设男士内衣店，满足男性消费者的需求。
机器人教育
随着科技的快速发展，机器人教育市场前景广阔，可以考虑开展机器人教育项目。
选择适合自己的行业时，建议综合考虑地段、周围人群结构和人员流动密度、功能定位等因素，以确保店铺的生意兴隆。同时，善于把握市场机会，坚持创新和发展，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。
