开店门口的石头通常被称为 门牌石或 铺路石。门牌石是一种经过加工成型后用作门牌或屏风的特大型专用石材，外形多样，如长方体、正方体、不规则长方体等。它主要用于企事业单位、机关、院校、军队、城市、景点等，采用花岗岩门牌石制作的单位门牌石具有气派、大方、高雅、时尚的特色。铺路石则是人们用于新建、改建、修建道路（包括公路、铁路、人行道等）所使用的石块、石板、石子等建筑石材。
此外，门口石头还可以被称为门槛石或门坎石，这是放置在门口的一块石头，用于连接室内和室外的过渡。门槛石通常具有平整的表面和坚固的结构，以便人们可以方便地跨越门槛。门槛石的材质可以是大理石、花岗岩、石灰石等，根据个人喜好和建筑风格的不同，门槛石的形状和颜色也会有所变化。
综上所述，开店门口的石头可以根据具体用途和材质称为门牌石、铺路石、门槛石或门坎石。
