徐州的商业活动受季节和节日影响较大，具体开店时间可以根据行业特点和市场需求来选择。以下是一些建议：
春节前准备，春节后开市
对于非工业配件销售的店铺，一般建议在春节前完成准备工作，春节后开市，到3月份左右进入状态。因为这个时候厂企会进入生产旺季，所需配件也会相应增加，生意会持续到7月份左右，9月开始进入另一个旺季。
商业旺季
商业日杂类店铺的旺季时间通常会推前1到2个月，因此可以考虑在7到9月份开店，因为这是大部分生意的淡季，竞争相对较少，有利于新店开业和吸引顾客。
节假日和特殊日期
选择在节假日或特殊日期开店，如春节后的首个工作日或其他传统节日，可以借助节日氛围吸引顾客，提高店铺知名度和客流量。例如，凤凰徐州书城在2010年2月18日（农历大年初五）开张，当天销售额近18万，是改造前的2倍。
大型商业项目开业
如果计划开设大型商业项目或购物中心，可以关注当地大型商业项目的开业时间。例如，徐州德基广场预计在2025年底前开业运营，可以在其开业前后开设相关店铺，借助商场的客流和宣传效应。
综合考虑以上因素，如果计划开设零售店或服务业店铺，建议在春节后、3月至5月之间开业，以避开大部分厂企的生产旺季和夏季淡季。如果计划开设大型商业项目或购物中心相关店铺，可以关注当地大型商业项目的开业时间，以借助商场的客流和宣传效应。
