开一家外卖店需要准备以下设备：
厨房设备
炉灶、油烟机、不锈钢操作台、炉灶灶头、炉灶泼头、炉灶防溅板、蒸炉、烤箱、饮料机等。
餐具和餐具清洗设备
一次性餐具（纸碟、塑料餐盒、一次性筷子等）、洗碗机、洗刷池、清洗剂等。
食材储存设备
冷冻柜、冷藏柜、蔬菜保鲜柜等。
空调和通风设备
空调设备、油烟机、通风设备等。
外卖包装设备
塑料袋、纸箱、包装纸、封口机、贴纸等。
POS机和收银设备
POS机、收银设备等。
网络和电子设备
电脑、平板电脑、打印机等。
安全设备
灭火器等。
其他辅助设备
送餐箱或袋、送餐车、保温袋和保温盒、手提袋、开瓶器和刀具、交通工具（自行车、摩托车或汽车）、手机和充电器、餐巾纸和塑料袋、地图或导航设备、个人保护装备（口罩、手套和消毒液等）。
建议根据店铺的具体需求和预算，选择合适的设备，并确保设备的稳定性和耐用性，以提高外卖店的运营效率和服务质量。
