开店的总投资通常包括以下几方面：
品牌加盟费：
这包括加盟某个品牌所需的一次性费用，具体金额根据品牌而异，一般在4万元左右。
设备费：
包括厨房和储藏设备，如锅、炉灶、冰箱等，费用大约在2到5万元之间。
首批物料费：
包括原材料、餐具等，大概需要1到3万元。
租金与装修：
租金根据地段和店铺大小而定，装修费用根据装修规模和材料选择而定，这两项费用加起来可能从数万元到十几万元不等。
工资与水电费：
员工工资（包括厨师、服务员等）和水电杂费，每月大概需要3千到5千元以及3千元，具体金额根据店铺规模和人员配置而定。
其他费用：
包括品牌使用费、管理费、保证金等，这些费用因品牌而异，需要留意。
营销和推广费用：
用于广告、促销和市场推广活动的费用，具体金额根据营销策略而异。
行政手续费用：
包括办理营业执照、商品类目保证金等，大概需要几百到几千元。
周转资金：
特别是对于无货源模式的抖音小店，需要垫付客户购买产品时的资金，初期准备5000-1万元。
软件费用：
用于辅助运营的软件费用，如商品上架、商品拍单等，每月几十元到几百元不等。
达人寄样费用：
与达人合作时，可能需要寄送样品，费用根据产品数量和合作达人数量而定。
综合以上各项费用，开店的总投资可能在10万元到30万元之间，具体金额需要根据店铺的地理位置、规模、装修档次、人员配置等因素详细预算。建议在详细规划前，先进行市场调研和成本分析，以确保投资的准确性和合理性。
