奶茶：
奶茶在市场上拥有极高的人气，无论是街头巷尾，总能看到各式各样的奶茶店，而且生意都非常不错。奶茶店一年四季无淡季，夏天更是火爆的时候。
港式甜品：
港式甜品是香港潮流美食的代表，用新鲜水果、牛奶和各种优质材料做成卖相和口味皆佳的甜品，深受年轻女孩子的欢迎。
鸡蛋仔冰淇淋：
鸡蛋仔冰淇淋新颖独特，即使是在路边卖，很是吸睛，消费者路过，便会忍不住购买。
糖水：
糖水有缓解烦躁失眠的功效，在烦躁而不容易入眠时，喝糖水可使体内产生大量血清素，亦可助眠。
经典冰淇淋系列：
冰淇淋口感丰富、口味多样，深受消费者喜爱。可以尝试推出各种口味的冰淇淋，如巧克力、草莓、抹茶等，满足不同人群的口味需求。
清甜果汁饮料：
一杯冰凉的果汁饮料能瞬间驱散暑气。可以准备新鲜的水果，现场榨汁，制作出清甜可口的果汁饮料。
特色奶昔系列：
奶昔以其浓郁的奶香和丰富的口感，成为夏日冷饮市场的热门选择。可以尝试推出各种口味的奶昔，如香草、草莓、巧克力等，搭配新鲜水果或果酱，让口感更加丰富。
冰镇茶饮系列：
茶饮作为中国的传统饮品，在夏日也有其独特的魅力。可以推出冰镇茶饮系列，如柠檬茶、柚子茶、乌龙茶等，为消费者带来清凉解暑的茶饮体验。
健康鲜榨饮品：
随着健康饮食的兴起，健康鲜榨饮品也逐渐受到消费者的青睐。可以准备各种新鲜食材，如蔬菜、水果等，现场榨取制作出营养丰富的饮品。
水果捞：
水果捞市场价值也不错，只要买些夏季解暑的水果，比如西瓜、荔枝、草莓、哈密瓜、圣女果等应季水果，切成小块摆在摊位上即可。
酸梅汤：
夏天天气炎热，人们很容易出现疲劳的感觉，这个时候多喝一些酸梅汤，可以让人们的体力快速恢复。
这些冷饮不仅口味多样，而且能够满足不同消费者的需求，适合在夏季开店销售。建议根据当地的市场需求和顾客口味喜好进行选择和调整，以获得更好的生意。
