在超市里开店卖什么最好，以下是一些建议：
即食类食品：
由于超市内不能吃东西，即食类食品如零食、饮料等需求量大，且购买方便。可以考虑销售一些知名品牌如“绝味”、“鸭霸王”等即食食品，以及蒸或煮红薯、玉米等农产品。
小食品和零食：
小食品和零食是生活中必需品，消费者需求大，且易于接受和购买。例如，薯片、坚果、糖果等休闲食品，以及饮料、冷饮等。
饮料：
饮料是超市内的热销商品，尤其是夏天可以卖冷饮，冬天可以卖热饮。可以考虑销售一些新奇、独特的饮料，吸引消费者眼球。
生鲜食品：
生鲜食品包括水果、蔬菜、肉类、海鲜等，新鲜且品质直接影响顾客购买。超市应确保生鲜食品的供应稳定，并提供良好的储存和展示条件。
日用品类：
日用品包括洗发水、沐浴露、牙膏等个人护理用品，以及家庭清洁用品如洗衣粉、洗洁精等。这些商品是家庭日常清洁所必需的，需求量较大。
食品类：
除了即食食品和生鲜食品，还可以考虑销售一些包装食品，如饼干、糖果、薯片、饮料等。此外，还可以销售一些热狗、包子、馒头等熟食类食品，因为很多人在超市买完菜顺便就买点主食。
地方特色产品：
销售一些具有地方特色的特色产品，如手工艺品或特色美食，可以吸引消费者的眼球，提高销售额。
集客品和盈利品：
选择一些能吸引顾客进店的商品作为集客品，同时确保店内有盈利的商品作为主打，以形成滚雪球的效应。
综合以上建议，可以根据超市的具体情况和顾客需求，选择适合的商品进行销售。同时，注意商品的保质期、储存条件以及陈列方式，以提高销售额和顾客满意度。
