在选择馄饨品牌时，可以考虑以下几个知名品牌：
湾仔码头
品牌简介：香港速冻食品品牌，以水饺最为著名，创始人臧健和女士。1997年与美国通用磨坊公司合作后，在上海、广州建立生产基地，推出手工包制的水饺、馄饨和汤圆等。
推荐理由：品牌知名度高，产品质量可靠，深受消费者喜爱，尤其是在上海、广州等多个城市设有生产基地和分支机构。
思念
品牌简介：郑州思念食品有限公司旗下品牌，成立于1997年，产品以速冻食品为主，包括速冻汤圆、水饺、面点等。
推荐理由：国内较大的专业速冻食品品牌，年生产能力数十万吨，营销网络遍及全国，并已销往美国、英国、新加坡、澳大利亚等多个国家和地区。
三全
品牌简介：三全食品股份有限公司旗下品牌，成立于1992年，主要产品是低温速冻食品，如汤圆、水饺、馄饨、粽子等。
推荐理由：中国速冻食品行业的开创者和领导者，全国最大的速冻食品生产企业之一，产品口碑良好。
正大食品
品牌简介：正大集团旗下食品品牌，致力于提供安全、健康、美味的食品，种类丰富，包括速冻面点、休闲小食、方便餐等。
推荐理由：品牌信誉度高，产品种类多样，满足不同的市场需求。
知味观
品牌简介：杭州知味观品牌，始建于1913年，以多款质真价实、味美形佳的小吃点心名扬杭城，成为杭城乃至全国知名的餐饮老字号企业。
推荐理由：品牌历史悠久，产品质量和口碑均很好，适合注重传统口味的消费者。
一吃馄饨
品牌简介：采用现熬鸡汤，符合现在年轻人健康好吃的消费观，提供保姆式扶持，加盟商完全不用操心，轻松经营。
推荐理由：注重健康和口味，提供全面的加盟支持，适合初次创业者。
根据以上信息，如果你注重品牌知名度、产品质量和全面的加盟支持，可以考虑 湾仔码头、 思念、 三全和 正大食品。如果你注重传统口味和全面的加盟服务，可以考虑 知味观。对于初次创业者， 一吃馄饨也是一个不错的选择，因为它提供全面的扶持，能够帮助你轻松经营。
