兴隆米粉厂:
该品牌的肠粉专用粉口感嫩滑,适合制作各种口味的肠粉。
鸿福源:
鸿福源也是知名的肠粉专用粉品牌,用料讲究,有多种规格和口感可选。
南兴肠粉粉皮王:
该品牌的粉质细腻,口感Q弹,特别适合制作牛肉肠粉和虾肠粉等。
金龙牌:
金龙牌肠粉专用粉水吸附性好,易搭配不同的馅料,口感好。
广州金龙:
其肠粉专用粉质细腻,口感软滑,不易出现粉粒或粘性不足,制作方便且耐储存。
阳江和平:
质地柔软,口感细腻,容易搅拌,适合制作广式小吃如肠粉、肠粉肠、肠粉卷等。
广州百草堂:
使用优质糯米和玉米淀粉精制,粉色洁白,口感细腻,适合制作广式肠粉。
白鲨牌五星:
其肠粉专用粉好拉、米香味重、够白、够透明,口感爽滑、弹牙。
洲星:
添加马蹄粉,粉质细腻,按黄金配比制作,色泽度好。
建议根据自己的口感需求和品牌信誉选择适合的肠粉专用粉。可以尝试几个品牌,找到最适合自己口味的那个。