在乡镇开店时，可以考虑以下几种有前景的生意方向：
餐饮：
民以食为天，开设餐饮店可以满足当地居民的饮食需求。可以考虑开小吃店、快餐店或特色餐馆，提供当地特色美食或适合大众口味的食物。
农副产品销售：
乡镇地区以农业为主，开设农副产品销售店，如蔬菜水果店、农副产品超市或农家乐，可以提供新鲜、优质的农产品，并结合农家乐等体验式服务，吸引当地居民和游客。
生活便利店：
提供日常生活用品、食品、饮料等的便利店在乡镇地区可能会受到欢迎，尤其是在居民日常购物方面。
灯具电器：
灯具电器产品了解的人相对较少，价格方面可以自主调整，开设灯具电器店也是一个不错的选择。
农产品加工与销售：
建立农产品销售和加工中心，直接从农民那里收购优质农产品，并进行初步加工，然后销售给附近的超市、餐馆等客户。还可以考虑开设农产品直销店或线上平台，直接面向消费者销售。
乡村旅游服务：
乡镇地区通常具有优美的风景和独特的乡村文化，可以开发乡村旅游服务，如农家乐、观光农园、农业体验等，吸引城市游客体验乡村生活和自然景观。
手工艺品和本地特产：
制作和销售地方特色的手工艺品和特产，如编织品、陶瓷、传统糕点、蜂蜜等，可以通过线上渠道拓宽销售范围。
便民服务：
提供便民服务，如便利店、洗衣店、理发店、小餐馆等，满足当地居民的日常需求。
电子商务和物流配送：
随着互联网的普及，建立电子商务平台，提供各种商品的在线购买和配送服务，与当地商家合作，将他们的产品上架并通过物流和配送系统将商品送达顾客手中。
摩托车维修店：
摩托车作为农村的大件商品之一，开设兼卖零配件的摩托车修理店，为农户提供便捷的维修服务。
烧烤店和美食小车：
开设烧烤店或美食小车，提供烤串、煎饼果子等街头小吃，成本低，利润高，适合流动经营。
婚庆礼品用品店：
结婚是人生大事，开设婚庆礼品用品店可以满足当地居民的婚庆需求。
保健品店：
保健用品市场需求稳定，可以开设保健品店，提供各种保健产品。
甜品店：
甜品老少咸宜，开设甜品店可以提供各种简易制作的甜品，如绿豆糖水、红豆糖水、双皮奶等。
根据以上分析，建议根据当地的具体情况和市场需求，选择适合的生意方向。例如，如果当地农产品资源丰富，可以考虑开设农副产品销售或加工店；如果居民生活需求较高，可以考虑开设生活便利店或餐饮服务店。同时，结合互联网和物流，开展电子商务和物流配送服务也是一个有前景的方向。
