在意大利开店，您可能需要申请以下几种签证：
选择性居住签证（Visa per Residenza Elettiva）：
适用于希望移居意大利但不以工作为目的的申请者。
自雇工作签证（Lavoro Autonomo）：
适用于自由职业者、企业家或开办公司的人。取得这类签证最简单的方式是投资3万至5万欧元入股意大利本土成熟企业（实则捐赠）。
商务签证（Visa per Commercio）：
适用于前往意大利进行商务活动，如外贸生意。如果能够提供邀请函，则建议申请商务签证，相对商务签证出签率更高。
投资者签证计划：
为外国企业家提供了三种投资选择，是移民到意大利并获得企业家签证的一种方式。
启动签证计划：
针对对意大利移民感兴趣的非欧盟投资者。
建议您根据您的具体情况和商业计划选择合适的签证类型，并咨询专业的移民律师或签证顾问以获取更详细的申请指导和帮助。
