网上开店的概念最早可以追溯到 2005年，当时人们开始通过互联网进行商品销售。随着互联网技术的普及和电子商务的兴起，网上开店逐渐成为一种流行的商业模式。
在2005年至2007年间，网上店铺开始得到人们的认可，并逐渐形成了一定的市场规模。2008年至2011年间，网上店铺数量迅速增加，进入了一个集中开店的高峰期。2012年至2014年，随着网上店铺的普及，出现了店铺租赁和虚拟产业租赁转让的现象。
具体到个人开设网上店铺的时间，这取决于个人的学习能力和经验。如果个人具备相关知识和技能，可能只需要一天左右的时间就能入门。对于初学者，自学可能需要十来天到一个月的时间，而在学校学习则可能需要一年左右。通过专业的电商平台进行学习，如淘宝，可能一周左右就能熟悉基础操作。电商运营需要设计或软件基础，自学大约需要6-8个月，专业培训则3-4个月可以掌握。如果既无设计基础也不了解电商行业规范，自学至少需要一年时间，专业培训同样需要4个月。
因此，网上开店并没有一个固定的最佳时间，而是取决于个人的实际情况和需求。无论何时开始，只要有合适的准备和持续的努力，都有可能取得成功。
