烤冷面：
起源于东北地区，做法简单，成本不高，可以加入各种食材如里脊肉、香肠等，口感丰富。
卤味：
包括卤肉、卤菜等，荤素搭配，口味出众，成本较低，适合各种年龄段的人群。
臭豆腐：
虽然闻起来味道很大，但吃起来非常香，是夜市上的热门小吃。
煎饼：
做法简单，出餐快，成本不高，可以加入各种食材和酱料，非常受欢迎。
烤面筋：
烧烤摊中的热门单品，也有单独的摊位出售，价格优惠。
章鱼小丸子：
日本美食，历史悠久，现在在全国各地都很受欢迎，成本较低。
冰粉：
夏天的一道美食，爽滑透明，清凉解暑，成本低廉。
狼牙土豆：
成本很低，经过油炸后味道香，价格优惠，深受大众喜爱。
麻辣烫：
荤素任意搭配，可以做成麻辣拌，成本不高，生意非常好。
炸串：
荤素各种食材任选，油炸后加上香料和酱料，口感丰富，适合摆摊。
豆腐脑：
成本几毛钱，可以卖到五元一碗，利润空间可观，适合早餐和宵夜。
旋风土豆：
土豆切成螺旋状，串到竹签上油炸，撒上调料，成本低廉，利润丰厚。
奶茶：
虽然一杯奶茶成本只有三块钱左右，但售价通常在十五元以上，利润空间大。
这些小吃不仅成本低，而且口味丰富，适合各种消费群体，是开店或摆摊的好选择。建议根据当地人的口味和市场需求选择几种适合的小吃进行经营。
