开店督导需要具备以下经验：
专业知识和技能
深入了解茶饮行业的制作工艺、原料选择、茶叶生长环境、采摘、加工工艺及储存等方面。
具备口感辨识和判定的能力，能够准确评判茶饮的口感和品质。
观察力和洞察力
仔细观察店内的卫生环境、员工的操作流程和服务态度等方面。
发现潜在的问题和风险，并提出相应的改进意见和建议。
沟通和协调能力
与店主和员工进行有效的沟通，了解他们的经营理念和运营状况。
协调茶饮店和相关部门之间的关系，共同为茶饮行业的发展贡献力量。
忍耐和毅力
耐心指导和推动店主改进工作，面对不尽如人意的工作状态时保持耐心。
坚持自己的原则和标准，不被外界的诱惑所动摇。
学习和更新精神
与时俱进，不断学习新的知识和技能，适应茶饮行业的快速发展。
门店管理能力
对门店管理、员工培训、客户服务、销售情况等各方面有较为全面的了解和把握。
能够根据实际情况，灵活应对，找出问题的根源，并提出合理的解决方案。
教导技能
对专卖店店长和员工进行培训，包括排班、配置、考绩、加薪、升级、赏罚、退职等管理内容提供建议。
工作关系
建立并维护良好的工作关系，确保团队成员之间的合作和沟通顺畅。
这些经验能够帮助督导更好地履行其职责，提升门店的整体运营水平和服务质量。建议在选择开店督导时，重点关注这些方面的能力和素质，以确保督导能够有效地支持门店的发展。
